Sorry, this entry is only available in Bulgarian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

zx620y348r_2979278Началото е във времената, когато френският крал Луи XVI е обезглавен. Старият режим вече не съществува. Терорът вилнее, а с него гладът и мизерията. В тези условия се ражда едно от най-големите удоволствия на модерния градски живот.

Ресторантът се появява в самия край на ХVIII век като пряк резултат от Френската революция.

Става дума за предтечата на съвременната идея за ресторант, а не за странноприемници или таверни, най-често мръсни и шумни, с едно сготвено ястие, изяждано от всички на обща маса и паници. още…

(Български) Раждането на ресторанта

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to toolbar